《餐饮业促进和经营管理办法》正式实施 反食品浪费从我做起

2025-06-27

6月15日起，商务部、国家发展改革委联合发布的《餐饮业促进和经营管理办法》正式实施，其中突出细化了反食品浪费有关要求。

新规《预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）要点解析

2025-04-01

《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2025)遵循《中华人民共和国食品安全法》的规定，严格落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》的要求，在总结2011版标准实施经......

中共中央办公厅 国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意......

2025-03-26

为进一步理清食品安全监管责任，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，坚决守牢食品安全底线，切实保障人民群众身体健康和生命安全，经党中央、国务院同意，现提出如下意见。

食品添加剂新标准有何变化（政策解读·问答)——转自人民日报

2025-02-12

2月8日起，新版《食品安全国家标准  食品添加剂使用标准》（GB 2760—2024）正式实施，使用10年的2014版标准同时废止。食品添加剂是什么？对人体是否有危害？新版国家标准有哪些新要求？记者......

餐饮行业的供应链

2022-08-01

餐饮行业的供应链是指从食材采购到最终上菜的整个流程。在餐饮行业中，供应链的管理对于保证食品安全和提高经营效率至关重要。供应链的第一环节是食材采购。餐饮企业需要与供应商建立稳定的合作关系，确保食材的质量......

官方发布白皮书就中国粮食安全提出四项政策主张

2019-10-15

中国国务院新闻办公室10月14日在北京发表《中国的粮食安全》白皮书，就国家粮食安全提出四项政策主张。白皮书指出，当前，中国粮食连年丰收、库存充裕、供应充足、市场稳定，粮食安全形势持续向好。展望未来，中......